蒸し暑い季節になりました。
休業要請により終日休業しており、ランチや夜のお問い合わせに対応出来ず申し訳ありません。
昼や早い時間での営業は差し支えないのですが、仕入れをしても、当店のような小さな店では在庫を抱えてロスになることもあり…
経営側の判断で休業という選択肢をとらせていただきました。
何が正解なのか分からないままなのですが、ほんとだったら今の時期、鮎をお出し出来たり、鱧の時期になってきたりと…
昨年もコロナが広がりはじめ、鱧をお出しすることが少なかったように思います。
今年は鱧しゃぶコース、テイクアウトも対応させていただきますのでぜひおうちで夏の味覚をお楽しみください。
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【鱧しゃぶコース（テイクアウト）】
鱧刺身、湯引き、天ぷら、鱧しゃぶ(出汁つき)で、一人前4500円(容器代込み・税別)。
お野菜は各家庭でご用意してもらう形となります。
また、6/20の宣言解除予定後、鱧は９月までご賞味いただけます。
皆さまからのご予約、おまちしております🥰
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